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冬日必打卡!无锡8大人气火锅店推荐!

发布时间:2021-04-20 05:10:42   来源: 海峡网    投稿: 绮云



秋冬交替,对吃货而言

最幸福的事情莫过于

吃 火 锅 !

盘点无锡8大人气火锅店

可以约上家人好友

吃到满身大汗通体舒畅啦!








大枫火锅



近几年大火的大枫火锅,还没营业就开始排长队!光看门头,以为走进了破旧厂房,店内是中式禅意风,白墙黑桌,走进去像是个小江南,桌子是石头的,椅子是竹编的,整体有种“返璞归真”的感觉。



超多菜品,每道菜都不会踩雷!


@小红书爱吃的化妆师安酒


午餐肉是真的厚切相当满足,冰汤圆是打开了新世界大门,热乎乎的圆子上面加满碎冰让口感软糯Q弹,甜而不腻,配上酒糟的酒香简直一绝!


@小红书慢悠悠的Mimo


地址:向阳南路N1955创意产业园3号楼102

营业时间:11:30-14:00,17:00-次日01:00



大院涮羊肉



要说涮羊肉,还属老北京铜锅最地道。一张桌子、几把椅子,铜锅、木炭,几盘小菜,这就是北京最地道的冬味



正宗的老北京涮肉,锅底讲究“清汤”二字。一锅清水、几片姜、几段葱,OK!这就够了!吃的就是原汁原味



麻酱较之北方的味道,还原度基本一致。除了涮肉,周边可推荐的也很多。烤羊肉串、炙烤羊尾、羊蝎子、手把肉......值得二刷三刷!


@大众点评豪门机长娇千金


地址:中南路金科世界城

营业时间:11:00-13:30,17:00-21:30



哥老官重庆美蛙鱼头



集中采购的鲜活牛蛙空运至门店,每天现杀现煮,这才是嫩滑的根本。



火爆抖音的美食??创世纪冰粉,就是哥老官自创!不同于传统的红糖浆水,而是融入以红茶冲泡的极味奶茶



更是搭配了波霸、珍珠、红豆、地瓜丸、西米、芋圆、可可球、谷维滋、桂花蜜等9种配料!!不点一份绝对后悔!



除了传统菜品,菜单上还有很多创新菜品!别的火锅店,没有!



地址:人民中路111号无锡苏宁广场5楼502

营业时间:10:30-22:30



龙鲜会·澳门生鲜火锅



澳门火锅的精髓在于汤底,用什么料、熬多久...都是学问,2020仅剩1个月:别纠缠,别回头,好好走。别看这一锅小小的汤底,制作工艺可是相当繁琐



猪肚鸡一端上来打开盖,一眼就被乳白骨汤底诱惑住了,一整锅都是胶原蛋白!懂汤的吃货一碗根本停不下来!



捞完汤里的猪肚鸡还觉得不过瘾,不如再点上一份精选牛肉拼盘。雪花般的分布使得烫熟过后的牛肉牛油香气浓郁,但又能保持鲜嫩多汁的口感。



还有肉质厚实饱满的鲍鱼,一口鲍鱼一口浓汤,将关于味觉的美好一并捕捉。



地址:中山路168号八佰伴7层

营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00



大渝火锅



原味辣+菌汤+骨汤是大渝火锅的热门锅底,几乎是桌桌标配。创始人杜哥坚持用奢侈品的理念做火锅,走遍川渝各地挑选重庆石柱红+四川茂汶花椒,配上成都地道牛油,辣而不燥,香而不腻!



铺满辣椒的纯正牛油锅底霸气十足,隔着屏幕都能感受到一股辣气扑面而来!就是这个feel,倍儿爽~!重度嗜辣者还有魔鬼辣可以挑战!



如果说牛油是锅底的灵魂,那毛肚就是涮菜的精神!大渝专注毛肚20年,只选用叶瓣部分。“毛肚不好吃就退货!”从口号就可以看出底气十足!



在火锅中七上八下之后,表面吸附了满满的汤汁和调料,口味浓重,口腔感受到的滑和牙齿发力后的脆嫩让人上瘾,一片一片根本停不下来!



地址:云蝠超级店、荟聚购物中心店、新吴万达店、宝龙城市广场店

营业时间:09:30-次日02:00



左庭右院鲜牛肉火锅


@小红书诗忆c10


2020大众点评必吃榜餐厅。地道潮汕牛肉锅,牛肉每天新鲜到店,品质有保证,不过要趁早去才能吃到全品类。


@小红书诗忆c10


鲜牛肉、吊龙、肥胼,所有的肉,盲点都不踩雷,新鲜牛肉再加上醇厚的牛肉原骨汤,真的鲜到眉毛都掉下来。


@小红书诗忆c10


地址:中山路288号云蝠大厦3楼、万象城店4楼

营业时间:11:00-21:30



巴奴毛肚火锅



这家靠毛肚火了19年的巴奴火锅,回归食材本质,在品质方面一直进行不懈追求。



每日现火大熬的野山菌汤,一锅汤只用4个小时用不完就会倒掉。乌鸡卷简直是为了野山菌汤而生,一口肉一口汤味道鲜美,更是养元补气之佳品,涮烫一分钟即可。



向往的生活推荐,毛肚在辣汤中“七上八下”15秒,吃起来口感爽脆,特别满足,再盛上一碗热气腾腾的菌汤,一口入胃,瞬间感受到人间值得~



饭后来一碗乌龙冰粉,清凉爽口又解腻,唇齿间还有淡淡茶香。


@大众点评乔安娜


地址:苏宁店、T12购物中心店、大剧院店、红豆万花城店、广益哥伦布店、海岸城店、融创茂店

营业时间:11:00-22:00



谭鸭血老火锅



谭鸭血妥妥的火锅界神话!开遍全国108座城市,一共300+门店,有人甚至为了吃上他排队到凌晨2点!排队大魔王真不是虚的!



厚鸭血、鹌鹑蛋、卤豆干、牛油、大红袍花椒、满天星等十几种配料铺满整个锅底,连牛油都要做成爱你的模样~



鸭血、小酥肉、卤水肥肠、脆毛肚,都是必点。



地址:小娄巷店、清扬茂业店、东亭店、万达广场店

营业时间:11:00-21:30






和喜欢的人一起吃火锅

幸福感分分钟爆棚

无论是川系、潮汕、港式、泰式

尽情感受舌尖上的美味

就是火锅带给人的无限治愈~


*文内图片来源网络,特此鸣谢






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